در حال حاضر میانگین مصرف گوشت زیر هشت کیلوگرم است. در هر دهک متفاوت است. سرانه مصرف گوشت خانوار برای ۳ دهک پایین جامعه؛ ۲ کیلوگرم در یک سال است.
کد خبر: ۶۸۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
بحران پروتوئین پیشروی میکند
مصرف گوشت قرمز در ایران سال گذشته کاهش یافته است. بر اساس گزارش فائو که در ۲۰۲۲ منتشر شده، سرانه مصرف گوشت قرمز برای هر ایرانی به ۶ کیلوگرم رسیده که نسبت به سرانه مصرف جهانی، ۱۷.۱ درصد کمتر است.
کد خبر: ۶۲۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۷